豆芽为什么又叫如意菜-椰林海韵碧浪白沙

豆芽为什么又叫如意菜

[知识] 时间：2025-08-24 14:47:23 来源：椰林海韵碧浪白沙作者：知识点击：189次

简介：据记载，豆芽乾隆皇帝在江南察访民情时，又叫意菜曾在一户农家吃到一种黄澄澄、豆芽金灿灿的又叫意菜菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，豆芽味道鲜美，又叫意菜就问农妇此菜为何菜，豆芽农妇不知是又叫意菜

据记载，乾隆皇帝在江南察访民情时，豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄、又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，又叫意菜味道鲜美，豆芽就问农妇此菜为何菜，又叫意菜农妇不知是豆芽皇帝，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意'，乃‘如意菜’，也。”乾隆皇帝回京城后，又想起了“如意菜”，御厨不知“如意菜”是何种蔬菜，就到处询问。后来巧遇江南一位小厮，才知“如意菜”是黄豆芽。

豆芽为什么又叫如意菜

此外，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。”

豆芽为什么又叫如意菜

(责任编辑：探索)

《神奇四侠：初露锋芒》确认引进国内档期待定万豪万枫品牌首秀雄安新区雄安万豪万枫酒店盛大揭幕